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パリパリ!サモサの作り方!インドの定番スナック

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インドの定番スナック「サモサ」のきょうこばぁばレシピです^ ^ パリパリで美味しくできましたー♫お肉は使っていないのヴィーガンの方でも!

作ったら、きょうこばぁばのInstagram @kyokoba_ba にメンション飛ばしてくれると嬉しいです♩
▶︎ https://www.instagram.com/kyokoba_ba​

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◯材料
じゃがいも(皮を剥いて)300g…Mサイズ約4個
玉ねぎ…100グラム
クルミ…50g
ガラムマサラ…小さじ1
ターメリック…小さじ1
クミンシード…小さじ1
チリパウダー…小さじ1/2
塩…小さじ1
揚げ油と炒め油(サラダ油)…適宜
餃子の皮(市販)…大判厚目20枚

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<きょうこばぁばのちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ!ごちそう」になるレシピ >
楽天ブックス: https://item.rakuten.co.jp/book/15055​...
AmazonKindle版 電子書籍: https://www.amazon.co.jp/dp/B0899Y9NSQ/​

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動画編集:りった( https://www.instagram.com/keisuke_ritta​ )


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About author
ばぁばの料理・チャレンジ企画・ファッション・健康・美容法など、楽しくゆる〜い今日この頃をアップしていきます!( ✌︎'ω')✌︎ 自己紹介▽ 1956年生まれ。64歳。鳥取県倉吉市出身。 夫と次女とヨーキー犬の3人と1匹暮らし。 長女はモデルのAGATHA、娘婿はミュージシャンで俳優の浜野謙太。孫2人のばぁば。 2020年5月現在、Instagramフォロワー約2万8千人、フーディーテーブル・アンバサダーを務める。 ベジタブル&フルーツアドバイザー資格、食育アドバイザー資格
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